La actividad, que clausura este sábado 26 de agosto, se enmarca en el programa de dinamización ‘MerkaGastroArte’ del mercadillo municipal
El Ayuntamiento de Tegueste, a través de la Asociación del Mercado del Agricultor y el Artesano del municipio, clausura este sábado el campamento infantil ‘Mini Chef’, una iniciativa para inculcar la cocina de kilómetro cero a veinte niños y niñas del municipio. La actividad se enmarca en el plan de dinamización ‘MerkaGastroArte’ del Mercadillo de Tegueste, cuyo objetivo es dar a conocer la cultura gastronómica a través de talleres especializados.
La alcaldesa, Ana Rosa Mena, destaca que “el campamento forma parte del amplio programa de alternativas de ocio saludable para las personas más jóvenes del municipio”. “Es fundamental estimular el aprendizaje y el esfuerzo durante el período de vacaciones, de forma que se enriquezcan sus conocimientos y destrezas mediante diversas actividades”, valora.
Asimismo, la concejala de Desarrollo Local, Maura Martel, explica que “‘Mini Chef’ pone de manifiesto la calidad y el alcance del producto local, así como la importancia de una nutrición saludable”. “Es una apuesta clara para revalorizar el mundo agrícola y rural de Tegueste”, resalta.
El campamento, de seis días de duración, no solo inculca las tareas propias de la cocina y los fogones, sino que va más allá al incluir los buenos modales y el protocolo en su programa de formación dinámica.