La Asociación Vitivinícola de Tegueste (AVITE), con la colaboración del Ayuntamiento de Tegueste, organiza los próximos días 20 y 21 de abril, la “Curso de Iniciación a la Cata de Vinos para Jóvenes”. La actividad, que se encuadra dentro del programa “Abril, Mes del Vino”, se llevará a cabo en la Casa Los Zamorano, en horario de 18:00 a 20:30 horas y será impartido por Pablo López Betancort.
Durante el curso se catarán diferentes tipos de vinos blancos, rosados y tintos, estando orientado hacia todas aquellas personas interesadas en comenzar a adentrarse en el mundo vitivinícola. En el mismo, se informará sobre las peculiaridades y características de los distintos tipos de caldos, el esquema de elaboración de los mismos, así como una introducción al proceso y la metodología actualizada de la cata.
La siguiente actividad incluida dentro de “Abril, Mes del Vino”, relacionada con la gastronomía será el “Festival de los Sentidos de Taroronte-Acentejo”, el viernes 28 de abril. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo, que celebra su 25 aniversario, reeditará el exitoso festival en el marco de la Zona Comercial Abierta de Tegueste, donde se podrán degustar los mejor vinos de la D.O. y la mejor gastronomía de la Villa, y todo como previa a la celebración, el domingo 30 de abril, de la XLIX Romería en Honor a San Marcos Evangelista. Más información del festival a través del teléfono 922 56 01 07 o en la web www.tacovin.com.