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El Mercadillo de Tegueste y el restaurante El Manantial firman un convenio para la promoción de los productos locales y la gastronomía de la comarca |
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 El Mercadillo del Agricultor y del Artesano de Tegueste y el Restaurante El Manantial, ubicado en Jóver, han firmado un convenio de colaboración para poner en valor todo lo relacionado con los productos locales de la Comarca y su gastronomía, tratando de lograr una mayor concienciación y sensibilización del público de cara al empleo de los productos hortofrutícolas locales frescos, ofertados directamente por los agricultores del mercadillo teguestero y elaborados por las manos profesionales del chef Esteban Rodríguez.El acuerdo de colaboración, suscrito por Damián Rodríguez (socio propietario de El Manantial) y Cristina Hernández (vicepresidenta del Mercadillo de Tegueste), y en el que estuvo presente el alcalde de la Villa, José Manuel Molina, llegará hasta el 31 de diciembre de este año, con una posibilidad de prórroga de un año más. Este convenio supondrá que El Manantial promocionará la oferta que se encuentra en el Mercadillo del Agricultor de la Villa, además de colocar su logotipo como entidad colaboradora en el restaurante, ubicado en Tejina, así como en la papelería distintiva y en las distintas actividades que realicen y que cuente con productos del mercadillo. Por su parte, el Mercadillo teguestero promocionará, además de sus productos, la oferta gastronómica de El Manantial, además de convertirse en una plataforma de comunicación de las acciones que lleve a cabo el restaurante. “El objetivo de este convenio es servir de núcleo de convergencia, representación y promoción de los productos relacionados con los agricultores, ganaderos, artesanos reposteros y artesanos de productos variantes de la Villa, además de fomentar la gastronomía con los productos locales de la Comarca”, indicó tras la firma del acuerdo el alcalde de Tegueste, José Manuel Molina. |
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