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Taller de "Cocina con Gusto" |
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 Desde el Área de Mujer se va a llevar a cabo un curso-taller de denominado “Cocina con Gusto”, que se impartirá los martes y jueves durante todo el mes de julio en La Cocina de Aquí del Mercadillo del Agricultor y Artesano de Tegueste, en horario de 16:00 a 18:30 horas y de 18:30 a 21:00 horas, ya que se establecerán dos grupos de quince plazas cada uno.
Este tipo de taller da respuesta a la demanda de las usuarias del Área de Mujer, y con él se pretende compartir recetas, perfeccionar técnicas de cocina, así como aprender a organizar la lista de la compra para facilitar que las participantes optimicen los recursos alimenticios y que su dieta sea saludable. El curso es gratuito, y las participantes deberán aportar los ingredientes de las recetas que se van a realizar cada semana.
La metodología que se aplicará tendrá un carácter abierto, participativo y se tendrá en cuenta la propia experiencia de las participantes. Los instrumentos que se utilizarán serán utensilios de cocina, recetarios y productos alimenticios. Se realizarán ocho sesiones, de aproximadamente tres horas cada una, en las que podrán participar hasta quince mujeres. Se tendrá en cuenta el grado de satisfacción de las participantes y el nivel de aprendizaje alcanzado durante el taller. Una vez finalizado éste, se repartirá un cuestionario en el que las usuarias valorarán los logros conseguidos, las propuestas de talleres futuros relacionados con el taller impartido, así como aspectos a mejorar. Más información: Área de Mujer - 9212545693 ó 922542031 |
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