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Desarrollo Económico

Ricardo Melchior y José Joaquín Bethencourt compran en el Mercadillo del Agricultor de Tegueste

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Melchior y Bethencourt en el Mercadillo El presidente del Cabildo de Tenerife, Ricardo Melchior; y el consejero de Agricultura de la Corporación insular, José Joaquín Bethencourt, visitaron el pasado fin de semana el Mercadillo del Agricultor del municipio de Tegueste para comprar varios productos hortofrutícolas de la Comarca. Ambos dirigentes aprovecharon su visita a la Villa con motivo del Campeonato de Arrastre celebrado el pasado domingo para realizar algunas compras en los puestos del mercadillo teguestero, que se posiciona como un punto de encuentro en el medio rural y como un mercadillo comprometido con la promoción de los productos locales.

 

"Abril, mes del vino" cierra su programación con la noche más dulce

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Un instante de La mejor repostería creativa combinada con los vinos dulces de Tenerife convirtieron la iniciativa “Una Dulce Velada” en uno de los actos con más sabor del programa Abril, mes del vino y que puso el cierre perfecto a los actos desarrollados durante este mes en el municipio con motivo de las fiestas teguesteras. Un encuentro que contó con la maestría de un elenco de profesionales consagrados junto con las mejores cosechas de los bodegueros de varias zonas de Tenerife, en un acto que se desarrolló el pasado jueves día 29 de abril en La Pedrera (El Portezuelo) y que estuvo presidido por el alcalde de Tegueste, José Manuel Molina; junto con la presencia del vicepresidente de la Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Santa Cruz de Tenerife, Arturo Escuder Martín; así como de varios miembros de la Corporación teguestera.

La Asociación de Pasteleros de Canarias y el Ayuntamiento de Tegueste se unieron para desarrollar la noche más dulce de las fiestas de la villa, en una cata donde se pudieron degustar platos como un frangollo cremoso con gelatina de miel de palma, fresas en textura con queso maduro o una varita de hojaldre con viruta de pistacho, entre otros. Estos auténticos regalos para el paladar, obras de maestros de la cocina como Antonio Díaz, David Alonso, Lucas Gamonal y Pedro Rodríguez estuvieron acompañados por vinos como de las Denominaciones de Origen de Tacoronte-Acentejo, Valle de Güímar, Ycoden Daute Isora y Abona.

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Clase magistral de cocina de Juan Carlos Clemente en el Mercadillo del Agricultor

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Juan Carlos Cubas durante su clase de cocina
El Mercadillo del Agricultor del municipio de Tegueste acogió el pasado sábado 24 de abril, una clase magistral de cocina del chef jefe de los Hoteles de cinco estrellas de la cadena Iberostar en Canarias, Juan Carlos Clemente Cubas. Dentro de la última jornada de la iniciativa La Cocina de Aquí, englobada en las actividades del programa de Abril, mes del vino; Clemente Cubas deleitó a los asistentes con una gran variedad de platos de degustación en la que la base fueron las legumbres y los productos del Mercadillo del Agricultor y Artesano de la Villa de Tegueste.
En jornadas anteriores, las sesiones gastronómicas fueron Manu y Toto Regalado, jefes de cocina del restaurante La Retama; y el cocinero Sttefan Baggerman. La Cocina de Aquí es un espacio acondicionado en el Mercadillo de Tegueste donde se han dado cita grandes profesionales de la cocina canaria, comprometidos con los productos de la tierra con sesiones de cocina en vivo
 

Gran acogida del Primer Festival de Los Sentidos y Siete Islas de Tegueste

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Cientos de personas degustan los mejores vinos de Tacoronte-Acentejo El municipio de Tegueste acogió por primera, vez dentro de la programación de Abril, mes del vino, una iniciativa destinada a conjugar los vinos con Denominación de Origen de la Comarca Tacoronte-Acentejo y las mejores tapas. El Festival de Los Sentidos y Siete Islas de Tacoronte-Acentejo congregó a cientos de personas en una perfecta fusión entre música, la tradición vitivinícola y la gastronomía local con un novedoso escenario. La Zona Comercia Abierta de Tegueste, coincidiendo con el XXII Encuentro folclórico dedicado a las Siete Islas, fue el escenario ideal para esta propuesta del Consejo Regulador de Tacoronte-Acentejo, que está integrado por diez bodegas de la zona, de entre las cuáles hay una buena representación del municipio teguestero; y que cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Tegueste.
 

Abril, Mes del Vino en Tegueste 2010

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ImageEl Ayuntamiento de Tegueste junto a otros colaboradores reedita por quinto año consecutivo el programa de dinamización en el medio rural "ABRIL, MES DEL VINO EN TEGUESTE, COMPROMETIDOS CON LA CULTURA GASTRONÓMICA LOCAL". Se trata de una parte esencial de la estrategia emprendida por el consistorio para el impulso y el fomento del sector primario del municipio, con ello, se pone en valor el territorio agroambiental de la Villa como medida de reactivación socioeconómica.

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